名师引领助提升，共享技能向未来。为了让家长、学生更直观深入的了解学校，与大师近距离接触，感受烹饪的魅力，3月9日，深圳新东方烹饪学校再一次迎来了大师进校园授课系列活动，吸引了众多学生和家长前来参加。
本次活动邀请了具有丰富经验的行业大师，广东省首批四星级粤菜师傅名厨、中国烹饪协会委员会委员、注册中国烹饪大师、中式烹调高级技师于景林，高级讲师、西式烹调高级技师、深圳名厨委员会委员陈观华，走进校园、走进课堂，为学生及家长们带来了精彩纷呈、干货满满的课程。
周六上午，于老师以《大鱼酱焗富贵虾》为教学内容，从食材的选择搭配、烹饪的实用技巧、摆盘造型等方面一一为大家进行了实操讲解，在现场演示的同时，随时解答现场提出的各种问题。
家长们聚精会神的看着，全程垂涎欲滴，却也生怕漏掉一个细节。
下午，陈老师以《法式菲力牛排》为教学内容，分别从牛排的分类、选购、烹饪方法等几方面进行详细讲解，大家认真聆听并积极参与互动！并且，通过现场实操指导大家如何煎出鲜嫩多汁的牛排，以及酱汁的制作技巧。不多一会儿，美味的牛排新鲜出炉啦！
行云流水般的烹饪流程，精湛娴熟的烹饪手法，色香味型俱佳的制品，充分展示了两位大师超高的烹饪技能，让在座的同学及家长惊羡不已，深感佩服。
“大师进校园”是我校定期举行的一项重要教学活动，通过邀请行业大师来校授课，开阔学生的眼界，提高认识。尤其是大师们具有前瞻性的理论与技能，引领学生们不断思考与收获，从而提升烹饪技能。