真心以待,匠心筑梦丨我校教师前往学子创业门店进行帮扶支持工作

时间:2023-12-30浏览:8931次

不同于北方的凛冽寒冬,距离繁华的深圳266公里,坐落于南方的这座滨海城市——汕头,12月气温依然保持在9-12C°左右。这天,深圳新东方的面点老师高翔,接到了上个月刚毕业的同学委托,前往她在汕头潮南区的门店进行创业指导。

真心以待,匠心筑梦丨我校教师前往学子创业门店进行帮扶支持工作

此次指导的毕业学员李女士店面开设在马路旁,这里楼房不高,带着古朴气色的店铺与居民房紧紧依靠,马路喧嚣,车铃声摩的声在小街小巷之间呼啸而过,充满着小城的烟火气。

真心以待,匠心筑梦丨我校教师前往学子创业门店进行帮扶支持工作

李女士告诉老师,打零工收入不稳定,她家目前有3个孩子还在上学,经济压力不小,所以和丈夫商量后,他们决定开一家面食店。也是在今年11月份的时候她从网络上了解到深圳新东方烹饪学校的面点课程,报名学习了相关专业。

真心以待,匠心筑梦丨我校教师前往学子创业门店进行帮扶支持工作

这次计划也得到李女士的大姑子支持。当她结束在新东方的学业回到汕头后,他们一家人很快就行动起来,从购置用具到布置店面等等都由她们几人亲力亲为。在她们的努力下,短短一个月时间,一家面食店雏形初步搭建完成。

真心以待,匠心筑梦丨我校教师前往学子创业门店进行帮扶支持工作

这次高老师到达店面后,就马不停蹄地开始进行创业帮扶工作,他首先向李女士了解开店定位、考察周边客流群体,并根据目前店面情况进行菜单指导改造。不仅如此,从和面、制皮到汤底调料,对于李女士在面食制作上遇到的技术问题,他都倾囊相授,在现场进行逐一示范解答。

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高老师说:“每位创业学子背后往往背负的是一个家庭的重责,他想尽所有能力帮助创业学子尽快掌握到开面食店的要点。”从早上5点备料到晚上闭店,两天的创业帮扶过程中,高老师全程都陪伴指导。即使是在从汕头回深圳的路上,高老师依然不忘回复微信上学员们提出的问题。

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真心以待,匠心筑梦。办学以来,新东方烹饪学校承载了无数学员的信赖与支持,亦帮助不少学员实现老板梦,希望此次的创业指导工作能为李女士创业开店带来帮助,今后,我们亦必将不负使命,为更多有意开店创业的学员提供优质、高效的帮扶服务!



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